Cabellos de ángel con verduras salteadas

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1. Cocina el Cabello de Ángel Don Vittorio siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.
2. Corta las zanahorias, pimentones y calabacín en tiras delgadas. Sofríelos junto con los ajos finamente picados. Luego, incorpora el brócoli previamente cocido y mezcla.
3. Añade el Cabello de Ángel Don Vittorio a la sartén y revuelve con cuidado para integrar todos los ingredientes.
4. Sirve en un plato hondo y decora con cebollín fresco al gusto.

¡Disfrútalo!

Cabellos de ángel con crema de espinacas

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1. Cocina el Cabello de Ángel Don Vittorio siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.
2. Pica la cebolla morada en cubitos y sofríela junto con los dientes de ajo picados en una sartén con un poco de aceite.
3. Agrega las espinacas y luego incorpora la crema de leche. Cocina por unos minutos y luego licúa la mezcla hasta obtener una crema suave y sin grumos.
4. Vierte la crema sobre el Cabello de Ángel Don Vittorio y mezcla con cuidado.
5. Espolvorea el queso rallado sobre la preparación antes de servir.

¡Emplata, decora con queso rallado y disfruta!

Guiso de carne picada con pasta larga

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1. Cocina el Spaghetti Don Vittorio siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.
2. Corta en cubos la carne, las papas, las zanahorias y las cebollas.
3. En una sartén, sofríe la carne con un poco de aceite, ajo picado y sal al gusto. Cuando esté cocida, añade la cebolla y luego incorpora la Salsa Roja Completa Don Vittorio junto con las papas.
4. Cocina hasta que las papas estén tiernas y añade las arvejas. Mezcla bien y cocina unos minutos más.
5. Sirve una base de Spaghetti Don Vittorio, cubre con el guiso caliente y decora con perejil fresco al gusto.

¡Una combinación casera y deliciosa para disfrutar!

Tallarín salteado boliviano

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1. Cocina los Tallarines Don Vittorio siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.
2. Corta la carne en tiras delgadas y sazona con sal, pimienta y comino. Pica las verduras: cebolla en plumas, tomate y pimentón en tiras, locoto en rodajas y cebollita verde.
3. En un sartén o wok, saltea la carne a fuego alto hasta que esté dorada. Retira y reserva.
4. En el mismo sartén, saltea la cebolla, el pimentón y el tomate. Agrega el locoto y la carne cocida. Mezcla bien.
5. Incorpora los tallarines y añade salsa de soya. Saltea unos minutos más hasta integrar los sabores.
6. Sirve caliente y decora con cebollita verde picada.

¡Que lo disfrutes!

Pasta con ají amarillo y bife

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1. Cocina los Linguini Grosso Don Vittorio siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listo, resérvalo.
2. Para la salsa, hierve los ajíes amarillos sin semillas por 8 a 10 minutos. Luego licúalos con leche evaporada, queso fresco, ajo y aceite hasta obtener una mezcla cremosa. Ajusta la sal.
3. Sazona los bifes con sal y pimienta, y cocínalos en una sartén caliente hasta el punto deseado.
4. Sirve el linguini con la salsa picante por encima y acompaña con el bife. Decora con orégano fresco picado.

¡Que lo disfrutes!

FETTUCCINI CON SALSA ALFREDO DE COLIFLOR

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1. Combina el agua y el cubo de caldo de verduras en una olla grande, a fuego alto, llevar a ebullición. Luego, añade el coliflor y cocina durante unos 7minutos.
2. Mientras tanto, derrite la margarina Regia en una cacerola grande a fuego medio. Agrega el ajo y cocinar hasta que este desprenda su aroma, durante unos 30 segundos. Retira del calor.
3. Utiliza una espumadera para transferir la coliflor de la olla grande a una licuadora y agrega una taza del líquido de cocción.
4. Agrega la mezcla de margarina con ajo a la licuadora, junto con la sal, pimienta negra y leche. Retirar el centro de la tapa de la licuadora para ventilar y cubrir con una toalla limpia. Mezcla hasta que quede una textura suave y cremosa (esto durante unos 20 o 30 segundos).
5. Cocina el Fettuccini Don Vittorio al dente según las instrucciones del paquete, cuélalo y regresa a la olla.
6. A continuación, vierte la salsa de coliflor de nuevo en la cacerola grande (que se utilizó para cocinar el ajo) y calienta a fuego medio-bajo. Por último, añade el queso parmesano a la salsa y revuelve hasta que se derrita.
7. Sirve la salsa caliente sobre una cama de pasta.

¡Disfruta!

AJÍ DE FIDEO

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1. Lava y pela las verduras. Pica la cebolla y la zanahoria en cubitos. Corta la vainita en rodajitas.
2. Hierve el Fettuccini Don Vittorio según las instrucciones del empaque y reserva.
3. Rehoga las verduras en una cacerola. Agrega la carne molida, y tuéstala junto con la verdura. Agrega las cucharadas de ají en polvo, junto con la sal al gusto. Revuelve, tapa y dejando cocer por unos 10 minutos.
4. >Agrega las arvejas, añade el >agua caliente y deja hervir en el fuego por unos 20 minutos.
5. Añade la papa picada en cubos y las habas peladas. Deja cocinar hasta que la papa y las habas estén listas, por último incorpora los fideos.
6. Sirve en un plato hondo y decora con perejil picado.

¡Disfrútalo!

SPAGHETTI A LA BOLIVIANA

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1. Preparar el Spaghetti Don Vittorio y reservar.
2. Sofríe la carne molida, de forma que esté granulada, agrega sal y pimienta al gusto. No es necesario que se cocine por completo, mejor si es término medio.
3. Pica la cebolla y la zanahoria en cuadraditos bien pequeños, agrégalas en el mismo sartén que la carne, pero sin mezclar.  Añade agua a la mitad del sartén y luego la salsa de tomate. Rectifica la sal y pimienta a gusto.
4. Hierve el Spaghetti Don Vittorio, según las instrucciones del empaque y reserva.
5. Disuelve la salsa de tomate en la mezcla de carne molida y las verduras. Una vez formado el "tuco", añade la hoja de laurel y el champiñón al gusto.
6. Sirve en un plato primero el spaghetti, luego añade 2 cucharadas del tuco con carne, sin olvidar los champiñones y la hoja de laurel.

¡Buen provecho!

1. Coloca al fuego una olla grande con abundante agua y, cuando llegue a ebullición, echa la sal y agregar el Spaghetti Don Vittorio.
2. Escurre el Spaghetti y reserva el caldo de la cocción.
3. Prepara la salsa de queso. En una sartén grande, calienta un poco de aceite a fuego fuerte, después añade los ajos bien picados, y deja cocinar hasta que se doren, sin dejar que se quemen.
4. Añade la crema de leche con el queso y deja cocinar durante un par de minutos más a fuego moderado. Remueve con una cuchara.
5. Después añade en esta preparación el Spaghetti Don Vittorio, el perejil picado y remueve suavemente para que todos los ingredientes se integren, dejando cocinar a fuego bajo durante un par de minutos más.

Sirve y saborea este delicioso plato.

1. Preparar el Spaguetti Don Vittorio y reservar
2. Para el pesto, tritura de a poco las hojas de albahaca con el perejil para evitar que se ponga picante
3. Una vez triturado añade el consomé de pollo, la sal con ajo, el aceite de oliva y las nueces. Añade la media crema y mezcla hasta integrar completamente.
4. En una sartén, calienta la margarina Regia con el Spaguetti Don Vittorio previamente cocido y escurrido; agrega la mezcla licuada y cocina durante 5 minutos a fuego medio, moviendo suavemente y ocasionalmente.
5. Sirve, decora con nueces y hojas de albahaca.

¡Provecho!